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Posted by | Giugno 5, 2024
Ricette locali – salsa al peperoncino (lasos piman)

La salsa al peperoncino, o "lasos piman", è un alimento fondamentale in tutte le famiglie delle Seychelles e un'aggiunta necessaria a ogni pasto principale. Questa salsa vibrante e piccante esalta...

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Posted by | Aprile 7, 2024
La distilleria Trois Freres delle Seychelles dà vita al progetto di sostenibilità Islands Bar

Con l'obiettivo di promuovere la sostenibilità alle Seychelles e nel mondo della ristorazione, la distilleria Trois Freres, nota come produttrice del rum Takamaka, ha avviato il progetto Islands Bar Sustainability....

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Posted by | Aprile 4, 2024
Terza edizione del festival culinario e artistico di Praslin alle Seychelles

La terza edizione del Praslin Culinary and Arts Festival si è svolta nel mese di aprile sulla seconda isola più grande delle Seychelles. L’evento principale del festival è stato il concorso...

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Posted by | Febbraio 2, 2024
Maison Marengo, cucina tipicamente creola

Percorrendo la costa orientale dell'isola di Mahé, noterete senza dubbio questo bellissimo edificio tradizionale: la Maison Marengo. Piccola e affascinante struttura costruita in stile creolo, la Maison Marengo è un...

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Posted by | Gennaio 8, 2024
Nuova piattaforma digitale Ellipsis per vacanze in mare

All'inizio di quest'anno, le Seychelles hanno dato il benvenuto a Ellipsis, la prima e più grande piattaforma di noleggio barche online, che offre ai visitatori accesso ai vasti mari che...

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Posted by | Ottobre 27, 2023
Turkish Airlines torna a Seychelles

Dalla fine di ottobre,  la compagnia aerea Turkish Airlines ha ripreso i voli di collegamento da Istambul a Seychelles con tre frequenze settimanali, operanti lunedi, mercoledi e sabato.  Le isole...

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Posted by | Settembre 1, 2023
Chez Batista – il buffet creolo per eccellenza

Il ristorante "Chez Batista", con il suo tetto di paglia e il pavimento ricoperto di sabbia, è il più rustico e popolare dell'isola di Mahé e si trova direttamente sulla...

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Posted by | Agosto 4, 2023
STORY Seychelles, un paradiso gastronomico con una selezione dei migliori ristoranti delle Seychelles

Il resort STORY Seychelles si trova sull’isola di Mahé, a Beau Vallon, e offre agli amanti della cucina una vasta scelta gastronomica con diversi ristoranti. Gli ospiti e i clienti...

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Posted by | Luglio 14, 2023
Esperienze culinarie uniche alle Seychelles

Il modo migliore per immergersi nella cultura di un paese è attraverso il suo cibo, e quale modo migliore per iniziare a capire cosa significa essere seychellese se non assaggiando...

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