ricette

Posted by | Ottobre 10, 2022
Mantenere viva la tradizione nella cucina delle Seychelles

Living Heritage è un programma avviato dalla Seychelles Heritage Foundation in collaborazione con gli anziani con l’obiettivo di sostenere la tradizionale cucina creola. I visitatori e la gente del posto...

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Posted by | Settembre 10, 2022
Ricette tipiche: Rougail Sosis

Ingredienti: 9 salsicce creole (va bene una salsiccia di maiale) Pomodori freschi sbollentati, pelati e tagliati a pezzetti (oppure 2 scatole di pomodori pelati se non avete i pomodori freschi)...

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Posted by | Agosto 16, 2022
At Sea Bar & Restaurant – un bar/ristorante lounge che vale la pena provare

Sotto i riflettori,  incontriamo due fratelli che hanno recentemente aperto un ristorante e bar chiamato "At Sea" in una perfetta posizione sul lungomare di Perseverance. Cibo e bevande di eccellente...

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Posted by | Agosto 12, 2022
Takamaka Rum apre la sua prima boutique all’aeroporto internazionale delle Seychelles.

Lo spazio commerciale si trova al primo piano del terminal delle partenze internazionali all'interno dell'aeroporto delle Seychelles. Su 330 metri quadrati di spazio, in mostra l'intera gamma di rum Takamaka...

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Posted by | Luglio 1, 2022
Ricette tipiche – Kat Kat

Tra i piatti tipici delle Seychelles più particolari si trova il Kat Kat – pesce cotto con latte di cocco, platano e spezie – introdotto nell’arcipelago dagli schiavi provenienti dal...

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Posted by | Giugno 11, 2022
Ricetta tradizionale – gamberi con latte di cocco e verdure

Il mare è spesso protagonista della cucina tipica delle Seychelles e molte ricette uniscono le varie influenze culturali che hanno creato il melting pot creolo che si ritrova anche nella...

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Posted by | Maggio 23, 2022
3 prodotti tipici delle Seychelles da riportare a casa

Dare un'occhiata agli incredibili mercati delle Seychelles e portare a casa qualche souvenir è sicuramente il tocco finale ad una vacanza perfetta.  Ci sono molti prodotti locali da acquistare sulle...

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Posted by | Aprile 20, 2022
Inaugurato il nuovo Café 74

Il Café Seventy Faure (74) è il nuovo posto da visitare nella zona di Anse Royale. È aperto dalle 7 alle 18 dal lunedì al venerdì e dalle 7 alle...

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Posted by | Aprile 13, 2022
Ricette tipiche – pollo al curry di cocco

Il pollo al curry di cocco è una deliziosa ricetta di curry leggermente piccante. Curry cremoso con i sapori esotici delle isole Seychelles, preparato in modo molto simile a molti...

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