Situato a Morne Blanc, all'interno del ben conservato parco nazionale Morne Seychellois a Mahé, splendidamente circondato dalla lussureggiante foresta tropicale, alte montagne e aria fresca, il The House Café, appena...
Posted by | Ottobre 10, 2022
Living Heritage è un programma avviato dalla Seychelles Heritage Foundation in collaborazione con gli anziani con l’obiettivo di sostenere la tradizionale cucina creola. I visitatori e la gente del posto...
Posted by | Settembre 10, 2022
Ingredienti: 9 salsicce creole (va bene una salsiccia di maiale) Pomodori freschi sbollentati, pelati e tagliati a pezzetti (oppure 2 scatole di pomodori pelati se non avete i pomodori freschi)...
Posted by | Luglio 1, 2022
Tra i piatti tipici delle Seychelles più particolari si trova il Kat Kat – pesce cotto con latte di cocco, platano e spezie – introdotto nell’arcipelago dagli schiavi provenienti dal...
Posted by | Giugno 11, 2022
Il mare è spesso protagonista della cucina tipica delle Seychelles e molte ricette uniscono le varie influenze culturali che hanno creato il melting pot creolo che si ritrova anche nella...
Posted by | Aprile 20, 2022
Il Café Seventy Faure (74) è il nuovo posto da visitare nella zona di Anse Royale. È aperto dalle 7 alle 18 dal lunedì al venerdì e dalle 7 alle...
Posted by | Aprile 13, 2022
Il pollo al curry di cocco è una deliziosa ricetta di curry leggermente piccante. Curry cremoso con i sapori esotici delle isole Seychelles, preparato in modo molto simile a molti...
Posted by | Febbraio 17, 2022
La cucina fragrante e speziata delle Seychelles è una chicca da provare durante un viaggio nell’arcipelago. Un punto di partenza per esplorare i sapori tipici può essere il giardino delle...
Posted by | Dicembre 13, 2021
Habitation Velier, il progetto italiano che prevede esclusivi imbottigliamenti fatti tramite partnership con alcuni dei migliori produttori di rum al mondo, ha annunciato due nuove uscite di rum di canna...
