gastronomia

Posted by | Febbraio 6, 2023
Nuova esperienza “Grandma’s Savoire Faire” a Mahé

La Seychelles Heritage Foundation ha lanciato il nuovo programma "Grandma's Savoire Faire" per offrire ai visitatori l'opportunità di vivere in prima persona l'autentica cultura creola al Domaine de Val des...

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Posted by | Gennaio 18, 2023
Aperta la stagione della pesca delle aragoste

La stagione di pesca dell'aragosta alle Seychelles aprirà per soli due mesi nel 2023, per preservare la specie e permettere agli esemplari giovani di riprodursi. Nel corso di una recente...

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Posted by | Dicembre 5, 2022
Thè freschi nel cuore del Morne Seychellois National Park

Situato a Morne Blanc, all'interno del ben conservato parco nazionale Morne Seychellois a Mahé, splendidamente circondato dalla lussureggiante foresta tropicale, alte montagne e aria fresca, il The House Café,  appena...

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Posted by | Novembre 20, 2022
Ristoranti delle Seychelles che servono cibo vegano/vegetariano

Un mix di culture provenienti dai continenti africano, europeo e asiatico, la cucina delle Seychelles si guadagna giustamente un posto nel cuore dei buongustai per varietà e sapore. Una miscela...

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Posted by | Ottobre 15, 2022
Domaine de Val des Pres Craft Village

L'essenza della tradizione creola risplende e risplende nel cuore di Au Cap. Al termine del sentiero appare una tradizionale case in stile coloniale delle Seychelles, l’ accattivante vecchia "Grann Kaz"....

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Posted by | Ottobre 10, 2022
Mantenere viva la tradizione nella cucina delle Seychelles

Living Heritage è un programma avviato dalla Seychelles Heritage Foundation in collaborazione con gli anziani con l’obiettivo di sostenere la tradizionale cucina creola. I visitatori e la gente del posto...

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Posted by | Settembre 12, 2022
Il festival del turismo delle Seychelles è tornato!

Per la prima volta, la cerimonia ufficiale di lancio del Festival del Turismo si terrà a La Digue sabato 24 settembre, con un evento chiamato Le Rendez-Vous Diguois a L'Union...

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Posted by | Settembre 10, 2022
Ricette tipiche: Rougail Sosis

Ingredienti: 9 salsicce creole (va bene una salsiccia di maiale) Pomodori freschi sbollentati, pelati e tagliati a pezzetti (oppure 2 scatole di pomodori pelati se non avete i pomodori freschi)...

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Posted by | Agosto 30, 2022
Semi Sub Cafè a Seychelles

Jenny Benoit-Assaf e Roy Assaf hanno recentemente aperto una caffetteria semi-sub al North Marina di Eden Island per aggiungere un po' di pepe alla loro fiorente attività semi-sub. I visitatori...

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