Il budino di farina di mais - Lafarin Mai - è cucinato con latte intero e latte condensato zuccherato, infuso con latte di cocco e aromatizzato con noce moscata e...
Posted by | Novembre 8, 2024
Un'esperienza che va oltre la semplice cucina. Per chi desidera scoprire una preziosa ricetta di famiglia immersa nella tradizione delle Seychelles è possibile ora partecipare ad un’attività unica, organizzata da...
Posted by | Giugno 18, 2024
Le Jardin Du Roi è un noto giardino di spezie sull'isola di Mahé. Si trova a circa due chilometri dalla famosa destinazione balneare, Anse Royale Beach, ed è situato sulle...
Posted by | Giugno 5, 2024
La salsa al peperoncino, o "lasos piman", è un alimento fondamentale in tutte le famiglie delle Seychelles e un'aggiunta necessaria a ogni pasto principale. Questa salsa vibrante e piccante esalta...
Posted by | Maggio 9, 2024
Alle Seychelles esistono decine di varietà di banane e vengono utilizzate molto nella gastronomia locale sia per ricette salate che per i dolci e dessert. Un classico dolce soffice e...
Posted by | Aprile 7, 2024
Con l'obiettivo di promuovere la sostenibilità alle Seychelles e nel mondo della ristorazione, la distilleria Trois Freres, nota come produttrice del rum Takamaka, ha avviato il progetto Islands Bar Sustainability....
Posted by | Aprile 4, 2024
La terza edizione del Praslin Culinary and Arts Festival si è svolta nel mese di aprile sulla seconda isola più grande delle Seychelles. L’evento principale del festival è stato il concorso...
Posted by | Febbraio 25, 2024
Un nuovo capitolo dell'ospitalità alle Seychelles si apre con l'inaugurazione ufficiale del Waldorf Astoria Seychelles Platte Island, l'emblema del lusso, nello splendido arcipelago delle Seychelles. L'evento di apertura ha accolto...
Posted by | Febbraio 2, 2024
Percorrendo la costa orientale dell'isola di Mahé, noterete senza dubbio questo bellissimo edificio tradizionale: la Maison Marengo. Piccola e affascinante struttura costruita in stile creolo, la Maison Marengo è un...
