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Posted by | Gennaio 18, 2023
Aperta la stagione della pesca delle aragoste

La stagione di pesca dell'aragosta alle Seychelles aprirà per soli due mesi nel 2023, per preservare la specie e permettere agli esemplari giovani di riprodursi. Nel corso di una recente...

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Posted by | Novembre 20, 2022
Ristoranti delle Seychelles che servono cibo vegano/vegetariano

Un mix di culture provenienti dai continenti africano, europeo e asiatico, la cucina delle Seychelles si guadagna giustamente un posto nel cuore dei buongustai per varietà e sapore. Una miscela...

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Posted by | Ottobre 15, 2022
Domaine de Val des Pres Craft Village

L'essenza della tradizione creola risplende e risplende nel cuore di Au Cap. Al termine del sentiero appare una tradizionale case in stile coloniale delle Seychelles, l’ accattivante vecchia "Grann Kaz"....

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Posted by | Ottobre 10, 2022
Mantenere viva la tradizione nella cucina delle Seychelles

Living Heritage è un programma avviato dalla Seychelles Heritage Foundation in collaborazione con gli anziani con l’obiettivo di sostenere la tradizionale cucina creola. I visitatori e la gente del posto...

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Posted by | Settembre 10, 2022
Ricette tipiche: Rougail Sosis

Ingredienti: 9 salsicce creole (va bene una salsiccia di maiale) Pomodori freschi sbollentati, pelati e tagliati a pezzetti (oppure 2 scatole di pomodori pelati se non avete i pomodori freschi)...

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Posted by | Agosto 30, 2022
Semi Sub Cafè a Seychelles

Jenny Benoit-Assaf e Roy Assaf hanno recentemente aperto una caffetteria semi-sub al North Marina di Eden Island per aggiungere un po' di pepe alla loro fiorente attività semi-sub. I visitatori...

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Posted by | Agosto 16, 2022
At Sea Bar & Restaurant – un bar/ristorante lounge che vale la pena provare

Sotto i riflettori,  incontriamo due fratelli che hanno recentemente aperto un ristorante e bar chiamato "At Sea" in una perfetta posizione sul lungomare di Perseverance. Cibo e bevande di eccellente...

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Posted by | Agosto 12, 2022
Takamaka Rum apre la sua prima boutique all’aeroporto internazionale delle Seychelles.

Lo spazio commerciale si trova al primo piano del terminal delle partenze internazionali all'interno dell'aeroporto delle Seychelles. Su 330 metri quadrati di spazio, in mostra l'intera gamma di rum Takamaka...

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Posted by | Agosto 9, 2022
L’Elixir Co Café, una tappa dolce da vivere alle Seychelles

La caffetteria si trova al piano terra degli appartamenti BHoliday accanto alla Beau Vallon Clinic. Al timone di questa caffetteria ci sono Ashlee, 23 anni  Waye-Hive ed Emily Ah-Shung, 24...

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