Questa confettura di papaya semi-matura - Konfitir Papay Zonn - è una confettura leggermente croccante e nocciolata, preparata con papaya semi-matura grattugiata grossolanamente e cotta in zucchero di canna caramellato,...
Posted by | Maggio 4, 2023
Buon cibo, socialità, un luogo zen: è difficile trovare alle Seychelles un locale che racchiuda tutte e tre le cose. Nayan e Gopi, entrambi laureati e amanti del cibo, hanno...
Posted by | Marzo 7, 2023
L'evento che ha celebrato il tradizionale frutto del pane, si è tenuto presso il Domaine Val de Pres nel distretto orientale di Au Cap, sull'isola principale di Mahé. Le persone...
Posted by | Marzo 5, 2023
Si tratta di un piatto tipico principale, servito caldo con riso basmati al vapore, salsa creola e chutney di frutta Ingredienti 2-3 sgombri interi Sale e pepe a piacere 3-4...
Posted by | Febbraio 8, 2023
Le Seychelles sono un arcipelago di straordinaria bellezza naturale, dalle coste incontaminate alle montagne sempre verdi. Ci sono mille modi per creare ricordi fantastici. Uno di questi è cenare in...
Posted by | Febbraio 6, 2023
La Seychelles Heritage Foundation ha lanciato il nuovo programma "Grandma's Savoire Faire" per offrire ai visitatori l'opportunità di vivere in prima persona l'autentica cultura creola al Domaine de Val des...
Posted by | Gennaio 28, 2023
La casa editrice Polaris ha pubblicato la nuova guida di viaggio interamente dedicata alle Seychelles, curata da Pier Vincenzo Zoli. 232 pagine ricche di informazioni utili per chi pianifica un...
Posted by | Gennaio 18, 2023
La stagione di pesca dell'aragosta alle Seychelles aprirà per soli due mesi nel 2023, per preservare la specie e permettere agli esemplari giovani di riprodursi. Nel corso di una recente...
Posted by | Dicembre 5, 2022
Situato a Morne Blanc, all'interno del ben conservato parco nazionale Morne Seychellois a Mahé, splendidamente circondato dalla lussureggiante foresta tropicale, alte montagne e aria fresca, il The House Café, appena...
