Un uomo d’affari di Praslin, la seconda isola più popolata delle Seychelles, sta rendendo vive le tradizioni locali in un vivace museo privato.
Vedendo la necessità di preservare il patrimonio culturale delle Seychelles e di offrire qualcosa in più ai visitatori che visitano Praslin, Steve Esther, agricoltore di formazione, ha deciso di creare un Museo di a Cote D’Or.
“Ho fatto molti lavori di giardinaggio in varie strutture turistiche, come il Constance Lemuria Praslin Seychelles, il lavoro sull’erba del campo da golf e la piantumazione di alberi intorno ad esso, a Dekenia Villa, Dhevatara Beach Hotel e Paradise Sun Hotel Seychelles”, ha dichiarato Esther.
Così, quando ha deciso di avviare la sua attività, ha pensato di combinarle tutte, nel 2007.
“Non volevo avere un museo in cui i turisti potessero solo venire a vedere le mostre, girare in un edificio e poi andarsene. Volevo fare la differenza e non rendere l’esperienza dei visitatori noiosa. Questo è un museo vivo e qui non c’è tempo o spazio per la noia”, ha aggiunto Esther.
La prima attrazione è il recinto delle tartarughe, alle quali i visitatori possono dare da mangiare mentre Esther fornisce informazioni su di loro. Konmbi, una tartaruga di 348 kg e 165 anni di età, è la più vecchia dell’isola.
Anche i pipistrelli della frutta possono essere visti in un’area recintata, ordinata e ben tenuta, accanto alle tartarughe, e possono facilmente uscire ed entrare nell’area quando vogliono.
Una parte interessante della tradizione seychellese è l’uso delle piante medicinali, che Esther ha fatto in modo di includere nel suo museo.
“Abbiamo una varietà di piante medicinali presenti alle Seychelles qui al Museo, che mostriamo ai nostri clienti spiegando i loro valori e benefici medicinali”, ha detto.
L’apicoltura è un altro elemento del Museo di Praslin e il miele fresco viene venduto ai visitatori.
Durante la visita al museo, i turisti possono imparare a decorticare una noce di cocco in diversi modi e persino a grattugiare le noci di cocco alla maniera tradizionale. Esther e sua figlia Hilka forniscono ai clienti tutte le informazioni necessarie sulle diverse parti dell’albero di cocco e sui loro usi.
Ai visitatori viene anche mostrato come si produce l’olio di cocco e quali sono i suoi benefici per la salute.
Proseguendo nel museo si può sentire il profumo della citronella e gustare una tazza di tè alla citronella.
“Il tè alla citronella è apprezzato in tutto il mondo. Abbiamo quindi deciso di avere una piantagione e una macchina per la produzione di bustine di tè, in modo da poter produrre qui il nostro tè alla citronella. Attualmente abbiamo cinque marche di tè alla citronella”, spiega Esther.
“Ci sono quattro diversi gusti: Anse Lazio, che è una fusione di frutto della passione e citronella, Source d’Argent, una miscela di citronella e vaniglia, Vallee de Mai, che è citronella e cannella, e Anse Georgette, che è citronella da sola”.
Il Museo di Praslin produce anche due marchi di caffè: il caffè biologico alla cannella e il caffè biologico alla vaniglia. Esther vende anche la corteccia e la polvere di cannella, che non possono mancare nella cucina creola.
Oltre alla citronella, Esther possiede piantagioni di frutti della passione e di aloe vera sul suo terreno. Il frutto della passione viene utilizzato per produrre succo fresco per i suoi clienti, mentre l’aloe vera viene utilizzata per produrre gel e i visitatori possono anche acquistare le foglie fresche.
Il museo, inoltre, presenta i metodi di cottura tradizionali delle Seychelles, gli utensili e il design architettonico della cucina all’aperto e i visitatori possono cimentarsi in preparazioni tipiche.
Sono esposte anche vecchie foto delle Seychelles e strumenti musicali.
Per una modica cifra, i visitatori possono esplorare il museo per circa un’ora e ricevere una noce di cocco, un bicchiere di succo fresco e un piatto di frutta servito in un coco de mer tagliato a metà. Un aspetto interessante è che se i visitatori vogliono tornare, possono farlo e l’ingresso sarà gratuito.
Una tappa ideale per chi è interessato a scoprire di più della cultura del posto e anche un’attrazione per i bambini, che avranno la possibilità di sperimentare i giochi tradizionali utilizzati nel passato.
