Alphonse Island è lieta di presentare la splendida ristrutturazione di Le Lys Bar, una trasformazione mozzafiato ispirata alla bellezza naturale dell’isola. Lo spazio ridisegnato combina un’eleganza sofisticata con un’atmosfera calda e accogliente. È il luogo perfetto per rilassarsi e stringere relazioni davanti a un delizioso cocktail o mocktail, preparato con ingredienti freschi della fattoria, mentre si condividono i racconti delle avventure della giornata. Il luogo perfetto per immergersi nella magia dell’isola.
L’isola di Alphonse, mentre la stagione degli esploratori volge al termine, inizia a dare il benvenuto al dolce spostamento degli alisei da sud-est a nord-ovest. Questa transizione stagionale offre l’opportunità perfetta per sperimentare la lussureggiante bellezza dell’isola in un ambiente più intimo e sereno. Le novità più interessanti, oltre al bar appena rinnovato, sono la fiorente fattoria sostenibile e l’introduzione delle colonie di api.
Ottobre è anche il mese delle famiglie, in cui i bambini sotto i 12 anni soggiornano gratuitamente, il che lo rende il momento ideale per una fuga indimenticabile anche con i più piccoli.
Alphonse si distingue per l’impegno verso l’eccellenza e la sostenibilità. La fattoria, ad esempio, fornisce oggi oltre l’80% dei prodotti freschi della cucina. Questo non solo garantisce agli ospiti di gustare gli ingredienti più freschi e a km 0 in ogni piatto, ma riduce anche in modo significativo l’impronta di carbonio, riducendo al minimo la necessità di prodotti importati.
