Le Jardin Du Roi è un noto giardino di spezie sull’isola di Mahé. Si trova a circa due chilometri dalla famosa destinazione balneare, Anse Royale Beach, ed è situato sulle colline che dominano la spiaggia. La piantagione di 35 ettari con forestazione locale è modellata sul progetto del Giardino delle Spezie francese del XVIII secolo per la coltivazione di piante rare produttrici di spezie nelle colonie tropicali.
Quando un visitatore arriva al Jardin du Roi, in cima alla collina del Domaine de l’Enfoncement, capisce subito che si tratta di un’oasi di pace arroccata sulle alture di Anse Royale. Per arrivarci, si prende la strada verso sud dall’aeroporto di Mahé e poi la strada di Cannelles di fronte alla Chapelle St Sauveur di Anse Royale. A un chilometro dalla strada costiera, il sentiero che conduce al giardino si trova sulla sinistra. Spesso è la proprietaria-gestore ad accogliere i visitatori. La proprietaria è una donna determinata e profondamente impegnata ad aiutare gli altri. Gestisce da sola questa tenuta di 100 ettari, nonostante i suoi 70 anni, e offre una giornata di splendido relax nella natura delle Seychelles con vista sulla costa.
Questo giardino, che risale alla colonizzazione francese del 1779, era originariamente un giardino di spezie distrutto da un incendio e successivamente riqualificato in uno spazio per il relax e l’esplorazione. Un vero e proprio viaggio nel verde che ricorda ai visitatori che le Seychelles hanno molto altro da offrire oltre allo splendido mare.
Una visita al Giardino può durare tranquillamente mezza giornata, il tempo necessario per esplorare la sua fauna e la sua flora. Un’antica casa creola all’ingresso del Domaine funge da museo, dove si possono ammirare vecchie foto o utensili e attrezzature domestiche. Un ristorante accanto al museo serve il pranzo con un tipico menu creolo. Le crepes alla frutta condite con le spezie del Domaine sono un must!
Iniziando la passeggiata attraverso il Giardino, sono le piante di vaniglia a catturare l’attenzione, insieme a grandi pietre di granito che conferiscono uno stile Seychellois. Proseguendo sulla destra, il visitatore si imbatterà nelle voliere, che ospitano centinaia di uccelli, e nel parco delle tartarughe giganti. Mentre la passeggiata prosegue attraverso una piantagione di canna da zucchero, il profumo di spezie come la cannella, il pepe o la noce moscata è sempre presente.
La visita non può che concludersi al ristorante, gustando un buon succo di papaya, mango o lime fatto in casa, il pesce in foglia di banana, la bistecca di tonno e il pesce al curry con pepe verde, solo per citare alcune delle opzioni per un pranzo a chilometro zero.
