Le Seychelles sono un arcipelago di straordinaria bellezza naturale, dalle coste incontaminate alle montagne sempre verdi. Ci sono mille modi per creare ricordi fantastici. Uno di questi è cenare in ristoranti con viste mozzafiato. Ecco otto dei migliori ristoranti dove potersi concedere un’esperienza culinaria indimenticabile.
Hilton Seychelles Northolme Resort and Spa, Mahé
Ogni ristorante dell’Hilton Seychelles Northolme Resort and Spa offre una vista sull’oceano, accompagnata dal rumore delle onde, dal profumo del mare e da magici tramonti. Il ristorante “Mahe” offre un’esperienza culinaria raffinata con piatti locali e regionali. Il ristorante si trova su una costa rocciosa con una vista panoramica sull’oceano. Arrivando presto e con un pizzico di fortuna è possibile avvistare una famiglia di delfini residente in quella zona.
Ristorante Surfers Beach, Mahé
Sulla costa sud-orientale di Mahé, questo accogliente ristorante sul ciglio della strada che si affaccia sulla spiaggia di Anse Parnel è perfetto per un pranzo rilassato. Oltre a un menù a base di cucina creola e internazionale, offre ai clienti una vista ravvicinata di un incantevole tratto di spiaggia dove nidificano le tartarughe. Si può scegliere di mangiare sul ponte con vista sull’oceano o sedersi ai tavoli praticamente sulla spiaggia con i piedi nella sabbia.
Mango House Seychelles LXR Hotels and Resorts, Mahé
Affacciato sulla grande baia di Anse La Mouche, il “Moutya” del Mango House Seychelles LXR Hotels and Resorts è un luogo dove rilassarsi, respirare e gustare autentici sapori creoli. Durante il pranzo si può ammirare la bellezza del mare turchese della baia. Durante l’ora d’oro, la vista è ancora più gratificante. Di notte, i colori delle luci dalla strada alla cima della collina riflettono in modo sorprendente il mare calmo circostante, un luogo incantevole quando ci si concede un’insalata milionaria di marlin affumicato o un king snapper avvolto in una foglia di banano. Cenare al ‘Moutya’ regala momenti magico e indimenticabili.
Ristorante Delplace, Mahé
Un piccolo e caratteristico ristorante in riva al mare, con una splendida vista panoramica sulla spiaggia e sull’oceano. La piccola isola di Islette, separata dalla terraferma da acque poco profonde, è un panorama mozzafiato. È un luogo idilliaco per rilassarsi e gustare un pasto con un tocco creolo, francese, tailandese o italiano, vini e cocktail straordinari.
Ristorante e bar Pirogue, Praslin
Direttamente sulla spiaggia di Cote-d’Or, sull’isola di Praslin, il Pirogue Restaurant and Bar è un luogo accogliente e spazioso, adatto a tutti. La vista sull’oceano è un panorama mozzafiato. Essendo così vicino all’oceano, la brezza marina arriva direttamente tra i tavoli. Che si tratti del curry per cui Pirogue è ben noto, della bistecca di tonno o di qualsiasi altra cosa deliziosamente presentata sul menu, la cucina non deluderà.
Chez Jules, La Digue
Durante il tour dell’isola di La Digue, quasi lontano da tutto, si trova il ristorante Chez Jules. Questo ristorante rustico in foglie di paglia è un luogo accogliente dove gustare un succo di frutta locale o un pranzo con ingredienti del posto. La vista sulla spiaggia di Anse Banane e sull’oceano è straordinaria e da non perdere l’incontro con le tartarughe giganti di Aldabra che girano libere nei dintorni.
Boardwalk Bar & Grill, Eden Island, Mahé
Un luogo magico in qualsiasi momento della giornata. Con vista sul ponte e sulla marina di Eden, sullo skyline della costa orientale di Mahé e sull’acqua turchese con i pesci che nuotano, questo posto è il top per tutti coloro che desiderano vivere momenti magici sorseggiando un cocktail, un caffè o gustando un semplice pasto. Lo sfondo composto di yacht di lusso è uno spettacolo da ammirare.
L’Habitation, Isola di Cerf
Un ristorante remoto sull’isola di Cerf, affacciato sul Parco Marino di St. Anne. Al di là dell’oceano si gode di una splendida vista su Mahé, Eden Island, e la pista dell’aeroporto internazionale delle Seychelles. È facile perdersi nel momento, respirare e godersi la vista panoramica mangiando piatti di pesce fresco dell’oceano.
